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配膳スタッフで2時間ほどの時間で数千円

私の人生の中で最も稼げた、短期のアルバイトは、配膳スタッフです。旅館やホテル、小料理屋などの店舗で、従業員数が不足している時や、大口の宴会などが入った際に、派遣会社から招集され、各店舗に派遣される配膳スタッフでは、一店舗につき、数日間など、短期のアルバイトとして、派遣会社に、雇用されていました。仕事内容としては、コース料理の配膳や、料理、飲み物などのオーダー受け付け、食器の片付けなどでしたが、宴会場などでは、酔っ払い客も多く、お酒の勢いで絡まれてしまうこともしばしばありました。その分、時給も高く、2時間ほどの時間で、数千円を稼ぐこともできたため、就職活動の合間や、出費が多い月などに、臨時収入を得るために、短期で働いていたこともあります。配膳スタッフは、コンパニオンなどとは異なり、接客自体も、お客様の注文を聞く際や、料理を運ぶ際のみであるため、接客が苦手な私にも、比較的働きやすい環境でした。


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